Deilig sjokoladekake

Slik gjør du
Smelt smøret og smelt deretter sjokoladen i det.

Pisk eggeplommene og sukkeret luftig og skummende.

Rør inn mel og deretter sjokoladesmøret i eggemassen.

Pisk eggehvitene stive og vend dem forsiktig inn i egge- og sjokolademassen.

Smør formene med olje og dryss med sukker. Fordel massen i 6 porsjoner og stek i 7 min ved 220 grader.

Vendes forsiktig ut eller serveres i formen. Som tilbehør kan det serveres vaniljeis eller krem og sjokoladesaus.