Laksetimbal med spinat
Laksetimbal med spinat
4 personer
Ingredienser
150 g røkt laks
6 stk. egg
3 dl melk eller fløte
400 g ferske spinatblader
Slik gjør du
Visp eggene med melken/fløten og sil blandingen.
Skyll og hakk spinaten og vend den i olje i en varm panne i noen få minutter.
Ha spinaten i en sil og press ut oljen. Tilsett spinaten i eggeblandingen.
Smør formene med olje og hell i eggeblandingen. Skjær laksen i små strimler og fordel den i 4 små timbaler.
Sett timbalene i en ildfast form. Fyll formen halvveis med kokende vann og sett den i bakeovnen. Stek retten i ca. 30 minutter ved 180oC.
Som tilbehør kan det serveres f.eks. salat med asparges, cherrytomater, agurk samt rødbetespirer og dressing.
-
Kontakt oss
Har du spørsmål om våre ovner, eller vil du vite hvor du kan se dem? Ta kontakt, så hjelper vi deg.
Kontakt oss -
Dansk kvalitet
Hygge og sunn fornuft. Du får alt i en HETA vedovn, peis eller varmelagringsovn produsert i Lemvig i Danmark. HETA er dansk design og kvalitet.
Les mer om HETA -
Se katalog
Få inspirasjon og gode råd om valg av vedovn. HETAs katalog er full av flotte bilder og informasjon om våre mange ovner.
Se katalog