Saltede mandler

Saltede mandler

4 personer

Ingredienser
7 ss grovt salt
4 dl vann
400 g mandler
Olje til steking

Slik gjør du
Kok opp vannet med saltet til saltet er oppløst.

Tilsett mandlene og slå deretter av varmen.

La mandlene trekke i 20 min. La mandlene renne av og del dem i 3 porsjoner.

Vend de første mandlene i olje og grovt salt og legg dem på bakepapir. Vend de neste i lakrispulver og olje og legg dem på bakepapir. Vend de siste mandlene i sitronsaft og olje og legg dem på bakepapir.

Sett de 3 porsjonene i bakeovnen og stek i ca. 10–12 minutter ved 180 °C.
Vendes underveis.

Serveres som snacks eller tilbehør til salater.

Last ned oppskriftsheftet vårt

Se våre vedovner