Skinkestang
Skinkestang
4 personer
Ingredienser
1 kurv sjampinjonger
1 stk. purreløk
150 g skinke
150 g kremost, naturell
2 ts sennep
1/2 ts salt
3 ss gressløk (hakket)
1 pakke fryst butterdeig
Slik gjør du
Rens soppen og skjær den i skiver. Rens purreløken og skjær den i ringer.
Sauter sopp og purre i olje og avkjøl i en sil.
Skjær skinken i strimler og rør den inn i kremosten sammen med sennep, gressløk, salt og de avkjølte grønnsakene.
Legg butterdeigplatene oppå hverandre, kjevle ut til ca. 20 x 30 cm og legg deigen på stekebrettet. Fordel fyllet på midten, og skjær sidene i skrå strimler. Brett endene inn først, og legg strimlene over hverandre – vekselvis høyre og venstre. Pensle med egg.
Stek skinkestangen i ca. 40-45 minutter ved 210 grader. Server med tomatsalat.
-
Kontakt oss
Har du spørsmål om våre ovner, eller vil du vite hvor du kan se dem? Ta kontakt, så hjelper vi deg.
Kontakt oss -
Dansk kvalitet
Hygge og sunn fornuft. Du får alt i en HETA vedovn, peis eller varmelagringsovn produsert i Lemvig i Danmark. HETA er dansk design og kvalitet.
Les mer om HETA -
Se katalog
Få inspirasjon og gode råd om valg av vedovn. HETAs katalog er full av flotte bilder og informasjon om våre mange ovner.
Se katalog