Hjemmelaget burger

Hjemmelaget burger

4 personer

Ingredienser
600 g kjøttdeig av storfe
12 skiver bacon
1/2 isbergsalat
1/2 pakke ruccola
1 agurk
3 tomater
1 løk
1 glass Miracle Whip

 

Slik gjør du
Bak hamburgerbrød med sesam en time i forveien og dekk til før servering.
Brødene kan lunes før servering om nødvendig. Se oppskrift på hamburgerbrød her.

Stek baconet på bakepapir i bakeovnen og la det renne av på tørkepapir. Form burgerne og bank dem flate. Brun burgerne på begge sider i en varm stekepanne med smør og olje. Krydre burgerne med salt og pepper. Varm burgerne ca. 20 minutter i bakeovnen ved 200 grader.

Skyll og hakk salaten. Skyll og skjær tomater, agurk og løk i skiver.

Den ferdige burgeren kan anrettes før servering, eller serveres slik at hver enkelt selv velger innhold.

Last ned oppskriftsheftet vårt

Se våre vedovner